Archive for the ‘Dietes’ Category

Dietes hipocalòriques baixes en proteïnes

dilluns, octubre 13th, 2008

Exemple de menú 1200 Kcal
Esmorzar
- 1/2 vas cafè amb llet entera o 1 iogurt enter
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes
- 10 gr. de melmelada o 5 gr. de sucre o 10 gr. de mel

Dinar
- 10 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 60 gr. en cru de pasta o arròs o llegums o 90 gr. de pa blanc
- 100 gr. de carn o peix o 2 ous o 120 gr. de pernil o pernil dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita baixa en potassi

berenar
- 1 infusió de té o cafè descafeïnat
- 30 gr. de pa de motlle o 3 galetes Maria
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre, o 20 gr. de mel

sopar
- 10 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida.
- 40 gr. en cru de pasta o arròs o 60 gr. de pa blanc o 160 gr. de patata
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 1400 Kcal
Esmorzar
- 1/2 vas cafè amb llet entera o 1 iogurt enter
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes

Dinar
- 10 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 80 gr. en cru de pasta o arròs o llegums o 120 gr. de pa blanc o 240 gr. de patata
- 100 gr. de carn o peix o 2 ous o 120 gr. de pernil o pernil dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita baixa en potassi

berenar
- 1 infusió de té o cafè descafeïnat
- 30 gr. de pa de motlle o 3 galetes Maria
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre, o 20 gr. de mel

sopar
- 10 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida.
- 80 gr. en cru de pasta o arròs o 120 gr. de pa blanc
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 1600 Kcal
Esmorzar
- 1/2 vas cafè amb llet entera o 1 iogurt enter
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre 20 gr. de mel

Dinar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 80 gr. en cru de pasta o arròs o llegums o 120 gr. de pa blanc o 240 gr. de patata
- 100 gr. de carn o peix o 2 ous o 120 gr. de pernil o pernil dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita baixa en potassi

berenar
- 1 infusió de té o cafè descafeïnat
- 30 gr. de pa de motlle o 3 galetes Maria
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre, o 20 gr. de mel

sopar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida.
- 80 gr. en cru de pasta o arròs o 120 gr. de pa blanc
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 1800 Kcal
Esmorzar
- 1/2 vas cafè amb llet entera o 1 iogurt enter
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre 20 gr. de mel

Mig mati
- 1 infusió de té o un cafè descafeïnat
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes
- 10 gr. de mantega o margarina o 10 gr. d’oli d’oliva
- 10 gr. de melmelada o 5 gr. de sucre

Dinar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 80 gr. en cru de pasta o arròs o llegums o 120 gr. de pa blanc o 240 gr. de patata
- 100 gr. de carn o peix o 2 ous o 120 gr. de pernil o pernil dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita baixa en potassi

berenar
- 1 infusió de té o cafè descafeïnat
- 30 gr. de pa de motlle o 3 galetes Maria
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre, o 20 gr. de mel

sopar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida.
- 80 gr. en cru de pasta o arròs o 120 gr. de pa blanc
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 2000 Kcal
Esmorzar
- 1/2 vas cafè amb llet entera o 1 iogurt enter
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre 20 gr. de mel

Mig mati
- 1 infusió de té o un cafè descafeïnat
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa o 20 gr. de dues torradetes
- 10 gr. de mantega o margarina o 10 gr. d’oli d’oliva
- 10 gr. de melmelada o 5 gr. de sucre

Dinar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 120 gr. en cru de pasta o arròs o llegums o 180 gr. de pa blanc o 340 gr. de patata
- 100 gr. de carn o peix o 2 ous o 120 gr. de pernil o pernil dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita baixa en potassi

berenar
- ½ vas de cafè amb llet entera o un iogurt enter
- 30 gr. de pa de motlle o 3 galetes Maria
- 20 gr. de melmelada o 15 gr. de sucre, o 20 gr. de mel

sopar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida.
- 120 gr. en cru de pasta o arròs o 180 gr. de pa blanc
- 200 gr. de fruita

Dietes hipocalòriques baixa en grasses saturades

dilluns, octubre 13th, 2008

Exemple de menú 1200 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de llet desnatada o 2 iogurts
- 2 torrades o 4 galetes Maria o 15 gr. de cereals integrals

Mig mati
- 200 gr. de macedònia de poma
- 1 iogurt desnatat o ½ vas de llet

Dinar
- 40 gr. de cigrons o el mateix es pot anar variant en: llenties, arròs, pasta, patates i que barrejarem amb espinacs, bledes, col, espàrrecs, bolets etc.
- un filet mitja de pit de pollastre a la planxa i amb llimona, es pot alternar amb vedella, conill, bou, etc.
- 150 gr. de fruita

berenar
- 1 iogurt desnatat o ½ vas de cafè amb llet desnatada

sopar
- un plat de carxofes bullides amb una patata mitjana.
- 150 gr. de tonyina fresca a la planxa amb una amanida d’escarola i nous (un grapadet)
- una poma mitjana

Exemple de menú 1400 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de llet desnatada o 2 iogurts
- 4 torrades o 4 galetes Maria amb 2 cullerades petites de melmelada sense sucre o 30 gr. de cereals integrals

Mig mati
- macedònia de poma
- 1 iogurt desnatat o ½ vas de llet

Dinar
- 60 gr. de cigrons o el mateix es pot anar variant en: llenties, arròs, pasta, patates i que barrejarem amb espinacs, bledes, col, espàrrecs, bolets etc.
- un filet mitja de pit de pollastre a la planxa i amb llimona, es pot alternar amb vedella, conill, bou, etc.
- 150 gr. de fruita

berenar
- 1 iogurt desnatat o ½ vas de cafè amb llet desnatada i 4 galetes integrals o 2 torradetes

sopar
- un plat de carxofes bullides amb una patata mitjana.
- 150 gr. de tonyina fresca a la planxa amb una amanida d’escarola i nous (un grapadet)
- 20 gr. de pa integral
- una poma mitjana

Exemple de menú 1600 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de llet desnatada o 2 iogurts
- 4 torrades o 4 galetes Maria amb 2 cullerades petites de melmelada sense sucre o 30 gr. de cereals integrals

Mig mati
- macedònia de poma
- 1 iogurt desnatat o ½ vas de llet desnatada

Dinar
- 80 gr. de cigrons o el mateix es pot anar variant en: llenties, arròs, pasta, patates i que barrejarem amb espinacs, bledes, col, espàrrecs, bolets etc.
- un filet mitja de pit de pollastre a la planxa i amb llimona, es pot alternar amb vedella, conill, bou, etc.
- 150 gr. de fruita

berenar
- 1 iogurt desnatat o ½ vas de cafè amb llet desnatada i 4 galetes integrals o 2 torradetes

sopar
- un plat de carxofes bullides amb una patata mitjana.
- 150 gr. de tonyina fresca a la planxa amb una amanida d’escarola i nous (un grapadet)
- 20 gr. de pa integral
- una poma mitjana

Exemple de menú 1800 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de llet desnatada o 2 iogurts
- 4 torrades o 4 galetes Maria amb 2 cullerades petites de melmelada sense sucre o 30 gr. de cereals integrals

Mig mati
- macedònia de poma
- cereals integrals o 4 torradetes o 4 galetes Maria
- 2 iogurt desnatat o 1 vas de llet desnatada

Dinar
- 80 gr. de cigrons o el mateix es pot anar variant en: llenties, arròs, pasta, patates i que barrejarem amb espinacs, bledes, col, espàrrecs, bolets etc.
- un filet mitja de pit de pollastre a la planxa i amb llimona, es pot alternar amb vedella, conill, bou, etc.
- 150 gr. de fruita

berenar
- 2 iogurt desnatat o 1 vas de cafè amb llet desnatada i 4 galetes integrals o 2 torradetes amb 40 gr. de pernil dolç o 40 gr. de formatge fresc

sopar
- un plat de carxofes bullides amb una patata mitjana.
- 150 gr. de tonyina fresca a la planxa amb una amanida d’escarola i nous (un grapadet)
- 40 gr. de pa integral
- una poma mitjana

Exemple de menú 2000 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de llet desnatada o 2 iogurts
- 4 torrades o 4 galetes Maria amb 2 cullerades petites de melmelada sense sucre o 30 gr. de cereals integrals

Mig mati
- 200 gr. macedònia de poma
- 30 gr. cereals integrals o 4 torradetes o 4 galetes Maria
- 2 iogurt desnatat o 1 vas de llet desnatada

Dinar
- 80 gr. de cigrons o el mateix es pot anar variant en: llenties, arròs, pasta, patates i que barrejarem amb espinacs, bledes, col, espàrrecs, bolets etc.
- un filet mitja de pit de pollastre a la planxa i amb llimona, es pot alternar amb vedella, conill, bou, etc.
- 150 gr. de fruita

berenar
- 2 iogurt desnatat o 1 vas de cafè amb llet desnatada i 4 galetes integrals o 2 torradetes amb 40 gr. de pernil dolç o 40 gr. de formatge fresc

sopar
- un plat de carxofes bullides amb una patata mitjana.
- 150 gr. de tonyina fresca a la planxa amb una amanida d’escarola i nous (un grapadet)
- 40 gr. de pa integral
- una poma mitjana

Dietes hipocalòriques baixes en grasses

dilluns, octubre 13th, 2008

Exemple de menú 1200 Kcal
Esmorzar
- 1 vas de llet desnatada
- 15 gr. de 2 torradetes amb melmelada sense sucre

Mig mati
- 1 iogurt desnatat
- 1 kiwi

Dinar opció 1
- 150 gr. de mongetes verdes amb 50 gr. de patata i poc oli
- 120 gr. de llom a la planxa amb 60 gr. de pebrot
- 40 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

Dinar opció 2
- amanida amb 60 gr. d’enciam, 40 gr. de tomata i 30 gr. de ceba amb poc oli
- 60 gr. de cigrons pes en cru, amb 60 gr. d’espinacs i 10 gr. de pernil sense grassa
- 150 gr. de taronja

berenar
- menta i poliol amb camamilla
- 1 plàtan

sopar
- sopa de fideus 15 gr. en cru
- 1 truita d’un ou amb un formatget light
- 20 gr. de pa
- 1 iogurt desnatat

consum total d’oli al dia 20 gr.

Exemple de menú 1400 Kcal
Esmorzar
- 1 vas de llet desnatada
- 15 gr. de 2 torradetes amb melmelada sense sucre

Mig mati
- 1 iogurt desnatat
- 1 kiwi

Dinar opció 1
- 150 gr. de mongetes verdes amb 100 gr. de patata i poc oli
- 120 gr. de llom a la planxa amb 60 gr. de pebrot
- 40 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

Dinar opció 2
- amanida amb 60 gr. d’enciam, 40 gr. de tomata i 30 gr. de ceba amb poc oli
- 80 gr. de cigrons pes en cru, amb 60 gr. d’espinacs i 10 gr. de pernil sense grassa
- 150 gr. de taronja

berenar
- menta i poliol amb camamilla
- 3 galetes Maria
- 1 plàtan

sopar
- sopa de fideus 15 gr. en cru
- 1 truita d’un ou amb un formatget light
- 40 gr. de pa
- 1 iogurt desnatat

consum total d’oli al dia 20 gr.

Exemple de menú 1600 Kcal
Esmorzar
- 1 vas de llet desnatada
- 15 gr. de 2 torradetes amb melmelada sense sucre

Mig mati
- 1 iogurt desnatat amb 40 gr. de cereals
- 1 kiwi

Dinar opció 1
- 150 gr. de mongetes verdes amb 100 gr. de patata i poc oli
- 120 gr. de llom a la planxa amb 60 gr. de pebrot
- 40 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

Dinar opció 2
- amanida amb 60 gr. d’enciam, 40 gr. de tomata i 30 gr. de ceba amb poc oli
- 80 gr. de cigrons pes en cru, amb 60 gr. d’espinacs i 10 gr. de pernil sense grassa
- 150 gr. de taronja

berenar
- 1 iogurt desnatat
- 3 galetes Maria
- 1 plàtan

sopar
- sopa de fideus 15 gr. en cru
- 1 truita d’un ou amb un formatget light
- 40 gr. de pa
- 1 iogurt desnatat

consum total d’oli al dia 30 gr.

Exemple de menú 1800 Kcal
Esmorzar
- 1 vas de llet desnatada
- 20 gr. de 2 llesques de pa de motlle amb melmelada sense sucre

Mig mati
- 1 iogurt desnatat amb 40 gr. de cereals
- 1 kiwi

Dinar opció 1
- 150 gr. de mongetes verdes amb 100 gr. de patata i poc oli
- 120 gr. de llom a la planxa amb 60 gr. de pebrot
- 60 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

Dinar opció 2
- amanida amb 60 gr. d’enciam, 40 gr. de tomata i 30 gr. de ceba amb poc oli
- 80 gr. de cigrons pes en cru, amb 60 gr. d’espinacs i 10 gr. de pernil sense grassa
- 20 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

berenar
- 1 iogurt desnatat
- 3 galetes Maria
- 1 plàtan

sopar
- sopa de fideus 15 gr. en cru
- 1 truita d’un ou amb un formatget light
- 60 gr. de pa
- 1 iogurt desnatat

consum total d’oli al dia 30 gr.

Exemple de menú 2000 Kcal
Esmorzar
- 1 vas de llet desnatada
- 20 gr. de 2 llesques de pa de motlle amb melmelada sense sucre

Mig mati
- 1 iogurt desnatat amb 40 gr. de cereals
- 1 kiwi

Dinar opció 1
- 150 gr. de mongetes verdes amb 100 gr. de patata i poc oli
- 120 gr. de llom a la planxa amb 60 gr. de pebrot
- 60 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

Dinar opció 2
- amanida amb 60 gr. d’enciam, 40 gr. de tomata i 30 gr. de ceba amb poc oli
- 80 gr. de cigrons pes en cru, amb 60 gr. d’espinacs i 10 gr. de pernil sense grassa
- 20 gr. de pa
- 150 gr. de taronja

berenar
- 1 iogurt desnatat
- 3 galetes Maria
- 1 plàtan

sopar
- sopa de fideus 15 gr. en cru
- 1 truita d’un ou amb un formatget light
- 60 gr. de pa
- 1 iogurt desnatat

consum total d’oli al dia 40 gr.

dietes hipocalòriques baixes en hidrats de carboni

dilluns, octubre 13th, 2008

Exemple de menú 1200 Kcal
Esmorzar
- ½ vas de cafè amb llet desnatada o un iogurt desnatat
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Dinar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous, o 180 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 200 gr. de fruita

sopar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 1400 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Mig mati
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats

Dinar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous, o 180 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 200 gr. de fruita

berenar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats

sopar
- 20 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 1600 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Mig mati
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats

Dinar
- 30 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous, o 180 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 200 gr. de fruita

berenar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats

sopar
- 30 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 1800 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Mig mati
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

Dinar
- 30 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous, o 180 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 200 gr. de fruita

berenar
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

sopar
- 30 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 2000 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Mig mati
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

Dinar
- 30 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 300 gr. de carn o peix o 3 ous, o 210 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 200 gr. de fruita

berenar
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

sopar
- 30 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 2200 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Mig mati
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

Dinar
- 40 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 300 gr. de carn o peix o 3 ous, o 210 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 200 gr. de fruita

berenar
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

sopar
- 40 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita

Exemple de menú 2400 Kcal
Esmorzar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 3 galetes Maria o 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat

Mig mati
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts desnatats
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 120 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 120 gr. de formatge fresc

Dinar
- 40 gr. d’oli d’oliva
- 150 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 300 gr. de carn o peix o 3 ous, o 210 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre
- 200 gr. de fruita

berenar
- 1 tassa de cafè amb llet desnatada o 2 iogurts
- 30 gr. de pa integral o 20 gr. de pa integral torrat
- 60 gr. de pernil salat, o pernil dolç, o pollastre o 60 gr. de formatge fresc

sopar
- 40 gr. d’oli d’oliva
- 200 gr. de verdura o 100 gr. d’amanida
- 250 gr. de carn o peix o 2 ous o 180 gr. de pernil salat o dolç o pollastre
- 200 gr. de fruita